緑茶風味♪蒸し鶏と卵ペーストの押し寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   御飯と緑茶の葉を混ぜ合わせ、レンジ等で温めます。
   （※）

2. 2

   （※）にすりおろした生姜、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、醤油で味を調えます。

3. 3

   小さめのタッパーに、卵ペーストと刻んだ蒸し鶏を敷き詰め、その上から寿司飯を重ねて、ギュッと蓋をします。

4. 4

   お皿の上にタッパーをひっくり返し、そっと持ち上げるように外して出来上がり♪