野菜ジュースで♪高野豆腐と竹輪の卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 野菜ジュース（食塩無添加）＋水 50cc
- →（ここでは1：1の割合）
- 醤油 小匙1
- 天然塩 少々
- 戻した高野豆腐（水気を絞った状態） 少々
- 竹輪 1/2本
- 溶き卵 1個分
- 温かな御飯 お茶碗1杯分
- バジル（乾燥） 少々
作り方
- 1 高野豆腐を小さめの角切りに、竹輪を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に野菜ジュースと水を入れて中火にかけます。
- 3 煮立ってきたら醤油と塩を加えて火を弱め、高野豆腐、竹輪を加えてひと煮立ちさせます。
- 4 卵液を回し入れ、ふわっとしてきたら火からおろします。
- 5 器によそった御飯の上にのせ、バジルをまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
トマトベースの野菜ジュースでお手軽に作る、ヘルシーな卵どんぶりです。