○ナツメグ→胡椒等でも◎ ○片栗粉→小麦粉でも◎。 表面にまぶしてから焼くことで、お肉が柔らかく頂けます。 ○醤油→量はお好みで調整＾＾
ヘルシーに＾＾ 爽やかカレー粉（レシピID：1260018225）使用。
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和風の味わいの蒸し焼きです。