ウスター&ケチャップ風味♪キャベツと人参の豚肉炒め レシピ・作り方

ウスター&ケチャップ風味♪キャベツと人参の豚肉炒め
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
疲労回復に^^
子供も喜ぶ優しいウスター&ケチャップ風味。
御飯の上にのせて、どんぶり風にしても◎

材料(1人分)

  • 豚肉(薄切り) 50g
  • 天然塩・ナツメグ 少々
  • キャベツ 1/3枚
  • 人参 4cm
  • ☆ウスターソース 小匙1
  • ☆トマトケチャップ 小匙1
  • ☆無調整豆乳(酒でも) 少々

作り方

  1. 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、ナツメグをまぶしておきます。
  2. 2 キャベツを食べやすい大きさに切り、人参を薄切りにします。
  3. 3 薄く油をひいた鍋を熱し、肉を入れて中~弱火で炒め、いったん取り出します。
  4. 4 野菜を炒め、色が変わったら、肉、合わせた☆を加え、炒め合わせて出来上がり♪

きっかけ

豚肉をあっさり食べやすく^^ 豆乳をちょっぴり加えて、まろやかな味わいにしています。

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 ○ウスター&ケチャップ→量はお好みで調整^^

  • レシピID:1260018417
  • 公開日:2020/06/16
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カテゴリ
簡単豚肉料理薬膳料理お疲れ気味の方にんじんキャベツ
関連キーワード
簡単 ヘルシー お弁当 夏バテ防止 疲労回復
料理名
ウスター&ケチャップ風味キャベツと人参の豚肉炒め
仄香♪
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