卵入り♪玉葱と竹輪のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄切りに、竹輪を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ってきたら、玉葱と竹輪を入れます。
- 3 煮立ってきたら卵を落とし、再び煮立ったら火からおろし、蓋をして保存容器に入れ、5分程保温します。
- 4 保温容器から鍋を取り出して中火にかけ、生姜を加え、味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり♪
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- 料理名
- 卵入り玉葱と竹輪のお味噌汁
仄香♪
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シャトルシェフで作ってみました。
お鍋で作る場合は、そのまま煮てください。