○切り干し大根→水気を絞っておきます。 ○味噌＆すし酢→具材の量やお好みに合わせて、分量は調整してください。 ○柚子風味のすし酢→すし酢の他、お好みの和風ドレッシング等でも◎ ○お弁当に入れる時は汁気を切りましょう。
さっぱりコクのある炒め物に。 苦味のピーマンも、すし酢の甘味で食べやすく＾＾ 母の実家から貰った馬路ずしの素使用
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