春レタスとエビのスパゲッティレシピ・作り方

Name: 春レタスとエビのスパゲッティ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: スパゲッティ 200ｇ; レタス 5～6枚; 冷凍エビ 8尾; しめじ 20ｇ; ブナピー 20ｇ; エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1強; マジックソルト 少々; コンソメ 小さじ1/2; ドライバジル（刻み） お好み; 粉チーズ お好み; 茹で用塩 20ｇ

約15分
300円前後

BUnBUn Cafe

春レタスとエビのスパゲッティ

みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

スパゲッティ 200ｇ
レタス 5～6枚
冷凍エビ 8尾
しめじ 20ｇ
ブナピー 20ｇ
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1強
マジックソルト少々
コンソメ小さじ1/2
ドライバジル（刻み）お好み
粉チーズお好み
茹で用塩 20ｇ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 エビは解凍後、背中に沿って半分にカットしておく。
2 レタスは水洗いし、一口大に手でちぎっておく。しめじとブナピーは石附を取ったら手で食べやすく分けておく。
3 お湯2Ⅼが沸いたらを、そこから大さじ1のお湯を取り出しコンソメを溶かす。
残りのお湯に塩20gを入れ再度沸騰したらスパゲッティを入れ、既定の時間茹でるタイマーをスタートする。
4 タイマーの残り3分で3の鍋にエビを投入。
残り2分でしめじ・ブナピーを投入。
残り30秒でレタスを投入。
最期に大さじ1杯程度のお湯を器によけたら、まとめてお湯を切る。
5 フライパンに4を入れ、大さじ1強のエクストラバージンオリーブオイルを回し入れる。
火を中火でつける。
6 オイルを全体に絡めてから3で作ったコンソメ、4の茹で湯、マジックソルトをかけて混ぜる。
7 火を止めバジルを振りかけ混ぜたら器に盛り付け、仕上げにお好み量の粉チーズをかける。