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ニラ入りインドカレー レシピ・作り方
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azp
ニラ入りの美味しいインドカレー
材料(4人分)
しょうが、にんにく
各ひとかけ
玉ねぎ
一個
トマト缶
1缶
鶏もも肉
300g
ニラ
1/2パック
●カレー粉
大さじ3
●砂糖、塩
各小さじ1
生クリーム
大さじ3
作り方
1
にんにく、しょうが、玉ねぎはみじんぎり、ニラは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に油、にんにく、しょうがを入れ炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加え炒める。
3
鶏もも肉を加え焼き色がついたら、トマト缶、●を加え、20分煮込む。
4
生クリーム、ニラを加え、五分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが好きなので加えてみました
公開日:2020/03/02
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