＜定番シリーズ＞材料はキャベツだけ！お好みパウンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを粗みじん切りにする。※通常のお好み焼きと同じ切り方でOKです。

   

2. 2 お好み焼き粉、卵、水をボウルに入れて混ぜる。※通常のお好み焼きのときより重めにします。

   

3. 3 キャベツを加えて混ぜる。

   

4. 4 パウンド型にクッキングペーパーを敷き、「3」を入れる。※今回は18cmパウンド型を使用。

   

5. 5 180℃に予熱したオーブンで30分焼く。※竹串などを刺してみて、生地がくっついてこなければOKです。くっついてきた場合は加熱時間を延ばして下さい。

   

6. 6 焼きあがったらオーブンから取り出し、お好きな大きさにカットしてソースなどトッピングしたら完成。

   

7. 7 ※すぐに食べない場合は熱いうちにラップをしておきます。

   

8. 8 ※今回はキャベツしか入れてませんが、豚肉やエビ、イカなど通常のお好み焼きの具材などを追加してもOKです。ただし材料によって（肉など）は一旦炒めてから生地に混ぜ込んだほうがいいです。