小松菜と人参の豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩・オールスパイスを振っておきます。
- 2 人参を薄く切り、小松菜を葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを火にかけ、表面に小麦粉をまぶした肉を入れて、中～弱火で炒めます。
- 4 色が変わってきたら傍らに寄せ、人参と小松菜の茎を加えて炒めます。
- 5 ぬるま湯を加え、煮立ってきたら小松菜の葉を加えます。
- 6 豆乳を加え、塩・オールスパイスで味を調えて、沸騰する前に火からおろして出来上がりです♪
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- 料理名
- 小松菜と人参の豆乳シチュー
仄香♪
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