黒ニンニクと玉葱の手作り蕎麦パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦麺（生）
- 1食分
- 玉葱
- 少々
- 黒ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 小匙1～
- 天然塩
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋に湯を沸かし、沸騰させて麵を茹でます。
-
- 2
- 麺が茹で上がる少し手前で、薄切りにした玉葱も一緒に加えてサッと茹でます。
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- 3
- 湯を切った麺を皿に盛り付け、玉葱をのせ、刻んだ黒ニンニクを散らします。
-
- 4
- オリーブオイルを添え、塩をパラパラまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○オリーブオイル→量はお好みで＾＾
きっかけ
身体を温める食材で作りました＾＾
手作り蕎麦麺（レシピID：1260008750）使用。
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