ブランデー入りマフィン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 無塩バター 50g
- 砂糖 90g
- 卵 1個
- ブランデー 大さじ2
- ●薄力粉 60g
- ●アーモンドプードル 20g
- ●ベーキングパウダー 3g
作り方
- 1 バターと卵は室温に戻しておく。
- 2 バターをボウルに入れ、ふんわりするまで混ぜる。
- 3 砂糖を加え混ぜる。
- 4 卵を溶き、少しづつ3に加え混ぜる。
- 5 ブランデーを加え混ぜる。
- 6 ●をふるいながら加え、ヘラでさっくり混ぜる。
- 7 容器に入れ、180度のオーブンで25〜30分焼く。
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