豚肉と玉葱のターメリックスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、オールスパイスをまぶしておきます。
- 2 薄く油をひいて熱した鍋に、小麦粉をまぶした肉と玉葱を広げ入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 3 具材全体に火が通ったら、ぬるま湯を注ぎ入れます。
- 4 煮立ってきたら火を弱めて醤油を加え、しばらく煮ます。
- 5 仕上げにターメリックと塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 豚肉と玉葱のターメリックスープ
仄香♪
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醤油のコクをプラスしたヘルシースープ＾＾