柚子胡椒風味♪しぐれ煮リメイク炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンを熱し、みじん切りにした人参を加えて中~弱火で炒めます。
- 2 緑茶の葉を加え、水分を飛ばすようにして炒めます。
- 3 少し火を強め、御飯としぐれ煮を加えて炒め合わせます。
- 4 仕上げに柚子胡椒を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
きっかけ
緑茶のお茶殻も有効活用。 牛肉とごぼうのしぐれ煮(レシピID:1260016076 )使用
おいしくなるコツ
○柚子胡椒→加熱すると風味が飛ぶので仕上げに加えます。 ○ここでは、しぐれ煮と柚子胡椒の辛味で頂きました。 塩気が足りない場合は、お塩や醤油をプラスしてください。
- レシピID:1260016087
- 公開日:2019/12/17
関連情報
- 料理名
- 柚子胡椒風味しぐれ煮リメイク炒飯
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彩りの人参&使用済み緑茶のお茶殻をプラスしました。