ゴーヤとしめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤ…縦に半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにして水に１０分程度浸け、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、Ａ・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。
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あやなおちゃん(返レポします)2020/09/28 14:36
美味しくできました。有難うございました。
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