バジル風味♪茄子と角天のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、具材をみじん切りにします。
- 2 油をひいてフライパンを熱し、具材を中～弱火で炒めます。
- 3 具材に火が通ったら、卵液を流し入れ、中央に寄せるようにして、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせます。
- 4 火からおろし、器に盛り付け、バジルをまぶして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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爽やかでコクのあるスクランブルエッグです＾＾