茄子と豆腐の卵とじ♪のっけ御飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 茄子を薄く切り、豆腐を角切りに、カニカマを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、茄子を加えて中～弱火で炒めます。
- 4 茄子の色が変わったら、卵液を流し入れ、豆腐とカニカマを加え、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 5 火からおろし、器に盛り付けた御飯の上にのせて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 茄子と豆腐の卵とじのっけ御飯
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
