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とろろ月見★ぶっかけ麺！低糖質麺を使用。 レシピ・作り方

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ぴろり.19
今回は低糖質の麺(写真参照)を使用しましたが
お蕎麦、素麺、うどんなど
普通の麺でも勿論OKです(о´∀`о)

材料（１人分）

麺
100グラム
長芋
50グラム
卵黄
１個
小ネギ
大さじ１
めんつゆ(３倍濃縮)
50CC
水
50CC
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作り方

  1. 1
    この麺を使用しました！
    低糖質、糖質ゼロ麺は
    色々売られていますが

    中には
    白滝と変わらないような味、食感のものもあり

    こちらは
    素麺に近くオススメです！
  2. 2
    長芋をおろします。
  3. 3
    めんつゆと水を混ぜ
    器に麺、つゆ、長芋、卵黄、小ネギを盛り付けて
    出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回使用した麺には つゆが付いているので それを使用してもOKです★

きっかけ

祖母が糖質制限をしていて 夏の暑い昼食に パクパク食べられる献立を考えていたため。

公開日：2019/08/24
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関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん素麺・冷麦冷たい蕎麦糖質制限・低糖質低カロリー主食
関連キーワード
長芋 卵 ダイエット ヘルシー
料理名
とろろ月見ぶっかけ麺

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ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い！簡単！美味しい！を なるべく目指しています。

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