バジル風味♪じゃがいもの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいて熱したフライパンで、細切りにしたじゃがいもを軽く炒めます。
- 2 土手を作るようにして丸く広げ、真ん中に卵を低い位置からそっと落とします。
- 3 塩、オールスパイスを加え、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 火からおろし器に盛り付け、バジルを振って出来上がり♪
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- 料理名
- バジル風味じゃがいもの巣ごもり卵
仄香♪
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