ツナと厚揚げと水菜としめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1パック
- 水菜
- 2分の1袋
- しめじ
- 2分の1株
- ツナ缶（オイル漬け）
- 1缶
- Ａ味噌
- 大さじ1
- Ａ顆粒あごだし
- 4g（小袋2分の1つ）
- Ａブラックペッパー
- 1ふり
- Ａあらびきガーリック
- 1ふり
- Ａ味塩コショウ
- 1ふり
作り方
-
- 1
- 厚揚げ…一口サイズに切ります。
-
- 2
- 水菜…3.4㎝幅に切ります。
-
- 3
- しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
-
- 4
- 熱したフライパンにツナ（オイルごと）を入れて、ツナ缶の油で1・2・3を炒めます。
-
- 5
- 野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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