ワカメと豆腐のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 2個分
- ☆天然塩・オールスパイス 少々
- ☆水切り豆腐 45g
- 塩蔵ワカメ 少々
作り方
-
1
卵、塩、オールスパイス、豆腐をくずしながら混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを中火で熱し、刻んだワカメをサッと炒め、卵液を流し入れます。
- 3 火を弱め、中央に寄せながら、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- ワカメと豆腐のスクランブルエッグ
仄香♪
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