卵2個で♪豆腐とニラのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 豆腐を小さく角切りに、ニラを刻みます。
- 3 薄く油をひいてフライパンを中火で熱し、豆腐とニラをサッと炒めます。
- 4 卵液を流し入れて菜箸でかき混ぜ、半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 5 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
オムレツの日のキャンペーン用レシピです^^
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○豆腐→水切りしておくと扱いやすくなります。
- レシピID:1260014616
- 公開日:2019/06/10
関連情報
- 料理名
- 卵2個で♪豆腐とニラのオムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません