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簡単!レタスと玉ねぎのナムル レシピ・作り方

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ぴろり.19
レタスの代わりに
キャベツや水菜でも美味しいですよ♪
海苔が決め手です\(^^)/

材料(小鉢で2人分)

レタス(大きめ)
3~4枚
玉ねぎ
4分の1
ぽん酢
大さじ1
ごま油
小さじ1~お好みので
白ごま
小さじ1
焼き海苔
写真を参考にお好きなだけ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスします。
  2. 2
    レタスは洗い
    適当にちぎります。
    大きめがオススメです!
  3. 3
    沸騰したお湯で
    サッと湯通しします。

    わずか
    3~5秒ほど(^^;
  4. 4
    ザルに入れて
    お水で冷まします。
  5. 5
    ボウルに
    水気を切ったレタスと
    海苔以外の材料を入れて
    混ぜます。
  6. 6
    お皿に盛り付けて
    最後に海苔を乗せて
    出来上がりです♪

おいしくなるコツ

レタスは湯通ししすぎないことと 水気をしっかり切ることです(^-^) 玉ねぎの辛さが気になる方は スライスした後に 10分ほど、お水にさらしてくださいね♪

きっかけ

ナムル風は簡単に作れて美味しいので 冷凍庫にあったレタスで 作ってみました!

公開日:2019/05/27

関連情報

カテゴリ
キャベツ簡単夕食簡単おつまみ水菜レタス
関連キーワード
ごま油 節約 居酒屋 たまねぎ
料理名
簡単!レタスと玉ねぎのナムル

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ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い!簡単!美味しい!を なるべく目指しています。

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