厚揚げとじゃが芋と人参の炒め煮 レシピ・作り方
![厚揚げとじゃが芋と人参の炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a280024c7889960869b6d161d508268a8febb54.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げ・ジャガイモ・人参…一口大に切ります。
- 2 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに1を2.3分炒めて、蓋をして1.2分加熱して火を止め、蓋をしたまま10分置きます。
- 3 10分後…蓋を開けて火を付けAを加えて、1・2分炒めて蓋をして火を止め、蓋をしたまま5分置きます。
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