厚揚げと小松菜の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ…一口大に切ります。

2. 2

   小松菜…3㎝幅に切ります。

3. 3

   ショウガ…すりおろします。

4. 4

   鍋に1・2・3・Aを入れ、水は入れずに2.3分煮ます。火を消した後は蓋をしたまま15分程度置き具に味をしみ込ませます。