豚肉と大豆もやしとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

豚肉と大豆もやしとピーマンの味噌炒め
  • 5分以内
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ご飯に合います。

材料(2人分)

  • ピーマン 3個
  • 大さじ1
  • 大豆もやし 200g
  • 豚肉(こま切れ) 300g
  • A合わせ味噌 大さじ2
  • Aかつおしょうゆ 大さじ1
  • Aピーナッツクリーム 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマン…細切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
  3. 3 ピーマンがしんなりしてきたら、大豆もやしを加えて炒めます。
  4. 4 大豆もやしがしんなりしてきたら、豚肉を加えて炒めます。
  5. 5 豚肉に8割程度火が通ったらAを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。

きっかけ

夕食に…。

  • レシピID:1260013981
  • 公開日:2019/03/20
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豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマン
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