豚肉と大豆もやしとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン…細切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
- 3 ピーマンがしんなりしてきたら、大豆もやしを加えて炒めます。
- 4 大豆もやしがしんなりしてきたら、豚肉を加えて炒めます。
- 5 豚肉に8割程度火が通ったらAを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマン
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