カブの葉の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- カブの葉 ２個分
- 白ごま、砂糖 小匙１
- しょう油 少々
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、カブの葉を１分ほど茹で、ザルにあけて流水にさらし、３cmほどの長さに切る。
-
2
白ごまをよく擦り、砂糖としょう油を入れてさらに練る。
練ったら１のカブの葉を入れて混ぜたら完成。
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- 料理名
- カブの葉の胡麻和え
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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