ミルフィーユ牛カツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにしておきます
2. 2 とんかつソースとケチャップを混ぜておきます
3. 3 図のように牛バラ切り落とし肉を伸ばしてスライスチーズを乗せます

   

4. 4 包んだら両面に塩胡椒をすりつけます

   

5. 5 小麦粉→たまご→パン粉の順につけます

   

6. 6 きつね色になるまで揚げます

   

7. 7 8枚切り食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、千切りにしたキャベツをおき混ぜておいたソースを少しかけ、揚がった牛カツを置き、残りのソースを塗り、千切りキャベツを乗せます

   

8. 8 サンドしたら上に重りをして少し落ち着かせます

   

9. 9 半分に切って出来上がりです