蜜柑風味♪大根と鶏ムネのまろやか味噌炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶします。
- 2 大根を細切りに、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、大根を炒めます。
- 5 大根の色が変わったら、肉、生姜、溶き合わせた☆を加え、炒め合わせて水分を飛ばし、陳皮を散らして出来上がり♪
関連情報
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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豆乳でまろやかな味わいになります^^