お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き レシピ・作り方

お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
amnos73
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卵焼きにマヨネーズとヨーグルトを加えてみたら、ふんわりオムレツ風になりました

材料(1人分)

  • ☆卵 1個
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆ヨーグルト 小さじ2
  • ☆ミックスベジタブル 大さじ1
  • ☆胡椒 1~2ふり
  • サラダ油等の食用油 適量
  • (お好みで)ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 溶き卵に、☆の材料を加えてよく混ぜ合わせます
  2. 2 熱したフライパンに油をひいて、1を流し入れ形を整えながら焼きます
  3. 3 できあがり
    お好みで・・・
    ケチャップなどをかけてお召し上がり下さい

きっかけ

お弁当用に卵焼きを作りたかったのですが、卵が1個しかなく、代わりに原材料が卵のマヨネーズを入れました かさ増しに、冷凍庫にあったミックスベジタブルと冷蔵庫にあったヨーグルトとを入れてみたら・・・ ふんわりオムレツ風の卵焼きになりました

おいしくなるコツ

マヨネーズと胡椒だけで充分美味しいので、お塩は入れずに作って下さい

  • レシピID:1260013204
  • 公開日:2018/12/22
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カテゴリ
オムレツ5分以内の簡単料理黄色系のおかずお弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼き
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オムレツ 卵焼き お弁当 ミックスベジタブル
料理名
お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/12/21 08:43
    お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き
    マヨネーズヨーグルト胡椒で美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/02/06 16:00
    お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き
    朝食に。好評でした。
  • Nico
    Nico
    2019/01/29 08:55
    お弁当に☆mixベジタブル入りオムレツ風の卵焼き
    簡単で彩りキレイでした(*^^*)美味しかったです♪

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