大根と小松菜の炒り豆腐（中華風醤油味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根…短冊切りにします。

2. 2

   小松菜…1～2㎝幅に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・2を2～3分炒めます。

4. 4

   3に豆腐を加えて、崩しながら1分程炒めて蓋をして火を消し5分程置いて野菜を柔らかくします。

5. 5

   5分後…Ａを加えて炒め合わせます。