八朔の皮で☆陳皮 レシピ・作り方

八朔の皮で☆陳皮
  • 1時間以上
  • 100円以下
amnos73
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八朔の皮を乾燥させて陳皮を作りました

材料(1~5人分)

  • 八朔の皮 1個分

作り方

  1. 1 八朔の皮を綺麗に洗い、適当な大きさにカットします
  2. 2 乾燥方法は、天日干しやレンジを使用する方法もありますが、今回は金属トレーにのせて、冷蔵庫に放置してみました
  3. 3 4~5日経つと、カラカラに乾燥します
  4. 4 使い方例
    ①そのまま緑茶や紅茶に入れると、ふわ~っと良い香りがします
  5. 5 使い方例
    ②ミルなどで細かくすると、お料理などに使いやすいです

きっかけ

八朔の皮も体に良さそうなので、作ってみました

おいしくなるコツ

細かくすると、更に香りが良いです

  • レシピID:1260013170
  • 公開日:2018/12/18
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カテゴリ
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八朔 陳皮 健康
料理名
八朔の皮で☆陳皮
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つくったよレポート(4件)

  • hirohyt102
    hirohyt102
    2023/03/22 09:19
    八朔の皮で☆陳皮
    美味しかったです。
    ご馳走さまでした(⁠•⁠‿⁠•⁠)
  • ミルミント
    ミルミント
    2022/04/30 12:53
    八朔の皮で☆陳皮
    八朔ではなく完熟したスダチの皮で作りミルで粉にしました。
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/03/20 13:53
    八朔の皮で☆陳皮
    amnos73さん、レポありがとうございます♥️レンジで作ってみました✨今度は冷蔵庫でもチャレンジしたいです♪
    素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∀)ノ
  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2021/02/20 09:56
    八朔の皮で☆陳皮
    香りがとってもいいですね!レシピありがとうございます(*´∇`*)

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