鶏ムネ入り♪トマトとじゃがいものスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・ナツメグ・酒を振っておきます。
- 2 じゃがいもを薄切りに、トマトを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいた鍋を火にかけ、表面に片栗粉をまぶした肉を中火で炒め、いったん取り出します。
- 4 じゃがいもを炒め、色が変わってきたら、ぬるま湯を加えます。
- 5 煮立ってきたら、トマト、肉、☆を加え、火を弱めます。
- 6 ナツメグと塩で味を調え、しばらく煮込んで出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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あっさりとした味わいの温かなスープです＾＾