キャベツと白菜とチーズとコーンのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ・白菜…大きめのみじん切りにします。
-
2
ボウルに、小麦粉・水・卵を入れて混ぜ合わせます。
ザルなどでこすとふんわり仕上がります。 - 3 1・2・チーズ・コーンを混ぜ合わせます。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、3を焼きます。
- 5 8割程度(5,6分程)火が通ったら、別のフライパンにマヨネーズを入れ、お好み焼きを移し、(反対面を下にして)しっかり火が通るまで焼きます。
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