牛肉の里芋の甘口ピーナッツバター味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
里芋…柔らかくなるまで茹でます。目安は、水から茹でて15分程度です。
今回は、里芋の簡単皮むき（レシピID：1260008479）で、茹でて皮を剥いています。 - 2 1の里芋を半分に切ります。
- 3 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、2を炒めます。
- 4 里芋に少し焦げ色が付いたら牛肉を加えて炒め、牛肉に8割程度火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせます。
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