ツナとジャガイモとチーズのお好み焼き レシピ・作り方

ツナとジャガイモとチーズのお好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ツナとジャガイモとチーズが合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ…大きめのみじん切りにします。
  2. 2 ジャガイモ…3㎜程度の輪切りにします。
  3. 3 ボウルに、小麦粉・水・卵を入れて混ぜ合わせます。

    ザルなどでこすとふんわり仕上がります。
  4. 4 1・3・チーズを混ぜ合わせます。
  5. 5 熱したフライパンに油を入れて、4を流し入れて焼きます。
  6. 6 8割程度(5,6分程)火が通ったら、別のフライパンに2を並べて、ツナ(オイルごと)を入れて、5のお好み焼きを移し、(反対面を下にして)しっかり火が通るまで焼きます。
  7. 7 お好みで、 Aを混ぜ合わせます。
  8. 8 お好み焼きにマヨネーズ・7をかけます。

    他にも、マヨネーズ+とんかつソースも美味しかったです。

きっかけ

美味しいお好み焼きが食べたくて…。

おいしくなるコツ

今回は、2人分を1枚にしてビックサイズにしましたが、2枚に分けて焼いてもOKです。

  • レシピID:1260012510
  • 公開日:2018/09/26
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