ひじき入り♩旨味たっぷり♩炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、30分水に浸しておく。

2. 2

   マッシュルームを5mmぐらいの厚さに切る。
   
   ごぼうは、食べやすい大きさに切り、水に浸し、アク抜きする。
   
   鳥もも肉を、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンを熱し、マッシュルーム、鳥もも肉、ひじき、ごぼう、☆の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   1の米の水を捨て、●の調味料を入れてから、二合の目盛りの少し下まで、水を入れ混ぜる。上に3を乗せてスイッチオン。

5. 5

   炊き上がったら、全体を混ぜ、10分蒸らして出来上がり♩