懐かしい味♩甘めのコロッケ♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、柔らかくてなるまで茹で、マッシャーで潰す。

2. 2

   玉ねぎを微塵切りにする。フライパンを熱し、玉ねぎと牛挽肉、●の調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。

3. 3

   玉ねぎと牛挽肉に火が通ったら、じゃがいもを加え混ぜ、塩で味を整え、好きな形に成形する。

4. 4

   ☆を混ぜる。
   
   3を、混ぜた☆、パン粉の順につける。

5. 5

   200度の油で揚げ、きつね色になったら、出来上がり。