おから入り♪ピーマンとベーコンのきのこオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンとベーコンをみじん切りに、えのきを3等分に切ります。
- 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、ピーマンとベーコンを中~弱火で炒めます。
- 4 おからを加えて、ほぐしながら炒めます。
- 5 えのきを加えて卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜます。
- 6 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 7 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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るもちゃん2018/11/23 21:05美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨