材料(2人分)
- 生姜
- 1片
- 人参
- 5cm
- ピーマン
- 1個
- ポークソーセージ
- 1/3本
- 天然塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜を細切りに、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、野菜とソーセージを中火で炒めます。
-
- 3
- 野菜の色が変わったら、塩で味を調えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○あり合わせの野菜でアレンジしても^^
きっかけ
ポークソーセージなので、くどくならないように生姜と塩であっさりした味わいにしました^^
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彩りの良いお手軽な炒めもの。
お弁当にもどうぞ^^