甘辛いハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- A)Dressing Mixスイートチリ 大さじ1と1/2
- A)醤油 小さじ1/2
- A)小麦粉 小さじ2
- バター 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、スライサーで薄く輪切りにする。
- 2 1のじゃがいもを4~5枚重ねて、2~3mm幅程度に千切りする。
- 3 ボールに2とAを入れ、混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにバターを入れて火をつけ、溶けたら3をしんなりするまで炒める。
- 5 丸く形を作って、両面押し焼きする。
- 6 お皿に盛り付けて、出来上がり!
きっかけ
Dressing Mixスイートチリとじゃがいもを合わせたら、美味しそうだなと思い、簡単に作れるハッシュドポテトを作ってみました!
おいしくなるコツ
ほんの少し醤油を入れることで、味が引き締まります。 じゃがいもの千切りは、しんなりしてきた時に、まとまる細さに切るのがポイントです!
- レシピID:1260011821
- 公開日:2018/07/05
関連情報
- 料理名
- 甘辛いハッシュドポテト
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じゃがいもで贅沢な一品が作れます!
朝食のおかず、おやつにいかがでしょうか(^^)?