まろやか♪さつまいものおからサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 蒸したさつまいも 3切れ
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- 生おから 大匙3
- ☆溶き卵 1/2個
- ☆無調整豆乳 大匙3
- ☆酒・砂糖・酢 各小匙1
- 天然塩 少々
作り方
- 1 さつまいもをフォーク等で潰し、ソーセージをみじん切りにします。
- 2 さつまいも、ソーセージ、おから、☆を鍋に入れて火にかけ、混ぜながら弱火で熱します。
- 3 全体に火が通ったら、塩で味を調えて出来上がりです♪
きっかけ
お弁当に^^ 蒸したさつまいも(レシピID:1260009369)使用。
おいしくなるコツ
○分量はお好みで調整してください^^
- レシピID:1260011278
- 公開日:2018/04/20
関連情報
- 料理名
- まろやかさつまいものおからサラダ
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パンにサンドしたりコロッケの具材など、いろいろアレンジできます^^