本格的♪チリコンカン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
azp
本格的なチリコンカンです☆調味料は手に入りやすいもので♪トルティーヤと一緒にどうぞ♪
みんながつくった数 1

材料(4-5人分)

ひよこ豆水煮
1缶
☆玉ねぎ
1/2玉
☆にんじん
1/2本
☆マッシュルーム
5個
にんにく
2カケ
牛ひき肉(豚、合いびき肉もオッケー)
100g
ホールトマト缶
1缶
赤ワイン
1/2カップ
ローリエ
一枚
●トマトケチャップ
大匙2
●ナツメグ
少々
●チリパウダー、ウスターソース
各大匙1
●カレー粉
大さじ1/2
●塩コショウ
少々
●砂糖
大匙1
●鷹の爪
1/2本

作り方

  1. 1
    ☆の野菜、にんにくは、みじん切りにする。

    ひよこ豆は水気を切る。
  2. 2
    鍋に、油をひき、にんにくを入れ、香りをたたせる。
  3. 3
    2の鍋に☆の野菜を入れ、軽く炒めたら、挽肉も入れ、色が変わるまで炒める。
  4. 4
    3に、ひよこ豆を加え、赤ワイン、ローリエをいれ、10-15分煮込む。
  5. 5
    ローリエを取り除き、4にトマトホール缶、●の材料を入れ、途中かき混ぜながら、中火で、15分煮込んで出来上がり。

きっかけ

何度か作って、家にあるもので作れるようにアレンジしました。

公開日:2018/03/06

関連情報

カテゴリ
チリコンカン玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/21 00:05
O(≧∇≦)O私にも、本格的なチリコンカン作れちゃいましたぁ~(*´ω`*)♪とっても美味しかったぁ~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
わぁ♡美味しそう!お疲れ様でした♪お口に合って嬉しいです♡作って下さりありがとうございます♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする