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卵と玉ねぎと白菜と豚ひき肉のチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴさきのマリちゃん
野菜嫌いな子どもに…。チャーハンに緑が入ると除けて食べるので、玉ねぎと白菜の白い部分を使ったチャーハンです。
材料(1人分)
玉ねぎ
中8分の1個
白菜(下の白い部分のみ)
2分の1枚
豚ひき肉
50g
ご飯
大盛1膳分
卵
1個
Aかつおしょうゆ
大さじ1
A創味シャンタン
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎ・白菜…みじん切りにします。
2
熱したフライパンに1・ひき肉を入れて、油はひかずにひき肉の油で炒めます。
3
ひき肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。
4
ご飯がパラパラになったら卵を割り入れて炒めます。
5
卵が固まったらAを入れて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもに…。
公開日:2018/02/28
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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