デミグラスソース風豚のショウガ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   ショウガ…千切りにします。

3. 3

   マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、3・豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。

6. 6

   5にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。