フライドポテトと白菜と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

フライドポテトと白菜と玉ねぎの炒め物
  • 約30分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
揚げたポテトと野菜が合います。

材料(2~3人分)

  • 白菜 3枚
  • 玉ねぎ 中1個
  • ジャガイモ 中3個
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • 大さじ4
  • A創味シャンタン 小さじ1.5
  • Aガーリックソルト 3ふり
  • A味塩コショウ 1ふり~

作り方

  1. 1 白菜…細切りにします。
  2. 2 玉ねぎ…2~3㎜の千切りにします。
  3. 3 ジャガイモ…縦・横7㎜程度のステック状に切ります。
  4. 4 ビニール袋に3・天ぷら粉を入れてまぶします。
  5. 5 熱したフライパンに油を入れて4を(ジャガイモにしっかり火が通るまで)炒めます。
  6. 6 5に1・2を入れて炒めます。
  7. 7 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

揚げたジャガイモで野菜炒めを作ったら美味しいと思ったので…。

  • レシピID:1260010027
  • 公開日:2018/02/14
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