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ラム酒入りコーヒーゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 粉ゼラチン(クイックタイプ)

    5g(1袋)

  • お湯

    50ml

  • Aインスタントコーヒー

    大さじ2

  • A黒砂糖

    40g

  • Aラム酒

    30ml

  • A水

    140ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ラム酒入りコーヒーゼリー
  • 300円前後

コーヒーに黒砂糖とラム酒が合います。

作り方

  • 1

    粉ゼラチンをお湯(80℃以上)でふやかします。

  • 2

    1にAを入れてよくかき混ぜます。

  • 3

    2を容器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やします。

きっかけ

アルコール入りの飲み物やデザートが大好きなので…。

おいしくなるコツ

容器2つ分でたっぷり量で作りましたが、4つの容器に分け小さめにしても良いと思います。

レシピID: 1260009844

公開日:2018.01.31

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