玉葱のライス・パンプティング レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆溶き卵 1/2個
- ☆無調整豆乳 大匙3
- ☆天然塩・オールスパイス 少々
- 食パン 1/4枚
- 御飯 お玉1杯強
- 玉葱 1/8個分
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。
- 2 角切りにしたパンと御飯を加えて、しばらくおいてなじませ、生地を作ります。
- 3 玉葱をみじん切りにします。
- 4 薄く油をひいて熱したフライパンで、玉葱を中火で軽く炒めます。
- 5 玉葱を生地に加えて混ぜ合わせます。
- 6 熱したフライパンに生地を丸く広げ、形を整えます。
- 7 蓋をして中～弱火で蒸し焼きにして、仕上げにパセリをまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 玉葱のライス・パンプティング
仄香♪
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