オリーブオイルで♪まろやかカレー炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生姜
- 1片
- 人参
- 4cm
- 玉葱
- 1/8個
- 御飯
- お茶碗1杯
- レーズン
- 少々
- カレー粉・天然塩
- 少々
- オリーブオイル
- 小匙1～
作り方
-
- 1
- 野菜をみじん切りにします。
-
- 2
- 薄く油をひいたフライパンに、生姜を入れて弱火で熱して香り立たせます。
-
- 3
- 玉葱、人参を加えて中火で炒めます。
-
- 4
- 野菜の色が変わってきたら、御飯、レーズンを加え、炒め合わせます。
-
- 5
- カレー粉を加え、塩で味を調えて火からおろします。
-
- 6
- 器に盛り付け、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○オリーブオイル→量はお好みで調整してください。
きっかけ
ヘルシーな昼食に＾＾
カレー粉（レシピID：1260007770 ）使用。
仕上げの爽やかなオリーブオイルで、サラッと食べやすくなります。