ブルーチーズの卵焼き レシピ・作り方
![ブルーチーズの卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1d6d6a7aa1da9e23f32a385bf68710064592d5e5.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 卵 3個
- Aとろけるモッツァレラチーズ 10g
- Aとろける(ナチュラル)チーズ 10g
- Aブルーチーズ 5g
- 油 小さじ1
作り方
-
1
お皿に卵を割り入れ、A(ブルーチーズは包丁で細かく刻んでおきます。)を入れて、白身と黄身が混ぜるように混ぜます。
- 2 熱したフライパンに油を入れて1を流し入れ、フライパン全体に卵液を広げ菜箸でかき混ぜて半熟になったら、両方を内側に折り込み、奥から手前に折りたたみ形を整えます。
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